UberHOP নিজেদের থেকে খাদ্য ট্রাক সংরক্ষণ করতে পারে

সুস্থ লাভের সময় গাড়ি ভ্রমণের সময়গুলি হ্রাস করার চলমান মিশনের অংশ হিসাবে, উবার একটি uberHOP নামে নতুন প্রোগ্রামটি চালু করতে চলেছে। একটি গৌরবযুক্ত মিনিবাস পরিষেবা হিসাবে বর্ণনা করা, uberHOP মূলত পাঁচটি যাত্রীবাহী রুট বরাবর যাত্রায় ভাগ করে নেওয়ার। পাবলিক ট্রানজিট ব্যর্থতার নগদীকরণের জন্য উবার প্রোগ্রামটির ইচ্ছা থাকলেও রাস্তার খাদ্য শিল্পের জন্য এটি একটি প্রয়োজনীয় গেম-চেঞ্জার হতে পারে।

শহরের বাসিন্দারা চিরদিনের জন্য খাদ্য বিক্রেতাদের উপর নির্ভরশীল হলেও রাস্তার মাংস শিল্পের বোমা ও বস্তা রয়েছে। ২009 থেকে ২01২ সাল পর্যন্ত খাদ্য ভেন্ডিং শিল্পটি অ-ঐতিহ্যগত খাদ্য ট্রাকের প্রবাহের সাথে হিপ হয়ে উঠেছে - টুইটারের মাধ্যমে তাদের আন্দোলনকে সমন্বয়কারী পোস্ট-রোচ কোচ যানবাহনগুলি ছিনতাই করে। তারপর, ভাল, কিছুই না। বছরে সামান্য বৃদ্ধি হয়েছে, শুধু প্রতিযোগিতার বৃদ্ধি।

"যদি uberHOP সত্যিই বড় হয়ে যায়, এটি মোবাইল খাদ্য বিক্রেতাদের জন্য দুর্দান্ত হতে পারে," এডওয়ার্ড গান বলে। "এটি সত্যিই মোবাইল এবং চটকদার তাদের শক্তি খেলতে পারে।"

বিশেষ করে বিক্রেতাদের কাছে অনুষ্ঠানটি কী আকর্ষণীয় করে তোলে এটি লোকজনকে পথের দিকে নিয়ে যাবে। এর মানে হল তারা uberHOP যাত্রীদের অপেক্ষা করার জন্য আরও প্রাক-তৈরি খাদ্য বিক্রি করতে পারে। এর মানে হল তারা যাত্রীদের আরও বেশি খাবার বিক্রি করার আগে তারা আরও ভাল খাবার বিক্রি করতে পারে। রাস্তা জীবন ভাল বিক্রেতাদের, বিশেষ করে যখন এটি পথচারীদের ছড়িয়ে দেয়, তাদের থামানো সহজ করে তোলে এবং ভাল, চারা।

গান কোরিলা বিবিকিউর প্রতিষ্ঠাতা, এটি একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় খাদ্য ট্রাক হিসাবে শুরু হওয়া একটি কোম্পানি এবং এখন এটি একটি ইট এবং মর্টার রেস্তোরাঁ পরিচালনা করে। UberHOP খাদ্য বিক্রি বিরতির সম্ভাবনা সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করা হলে, তিনি ব্যাখ্যা করেন যে, বিক্রেতারা লাঞ্চ ভিড়ের উপর নির্ভরশীল হলেও, পরিবহন প্রোগ্রাম ক্ষুধার্ত ট্র্যাফিকের নতুন প্রবাহ তৈরি করবে।

"আমি মনে করি এটি মোবাইল বিক্রেতাদের এবং নতুনদের জন্য একটি সুযোগ উপস্থাপন করতে পারে কারণ নিউইয়র্কে মোবাইল ভেন্ডিং শিল্পটি স্থগিত হয়েছে - আপনি মোবাইল ব্যবসায়ের মধ্যে অনেক গতিশীলতা দেখতে পান না," বলেছেন গান।

গানের যোগসূত্র গত কয়েক বছরে বাজারে অতিস্বনক হয়ে উঠেছে, যার ফলে খাদ্য বিক্রেতাদের জন্য বেশ কয়েকটি সমস্যা তৈরি হয়েছে। সমস্যাটি যা uberHOP মত একটি পরিষেবা দ্বারা সর্বাধিক সাহায্য করতে পারে, সেই এলাকার জন্য প্রতিযোগিতায় বৃদ্ধি পেয়েছে যা গান "খাদ্য গরম দাগ" হিসাবে বর্ণনা করে - স্থান নিয়ন্ত্রণের সময় এবং পুলিশ নিয়ন্ত্রণ এবং রেস্তোরাঁ সংক্রান্ত অভিযোগগুলির মতো সময়গুলি সর্বাধিক এবং নিরাপদ হয়ে ওঠে গ্রাহকদের আকৃষ্ট এলাকায়।

"এখন স্পষ্ট 'ফুড হট স্পটস' একটি বিন্দুতে রয়েছে যে, যদি ওই দিন 3:30 এ.এম. পর্যন্ত কিছু লোক না থাকে তবে তারা সেখানে পার্ক করতে সক্ষম হবে না," বলেছেন গান। "আমি এই অল্পবয়সী স্টার্টআপগুলির মধ্যে একটি খাদ্য ট্রাক করছি যারা বলে যে তারা যা করতে চায় এবং আমি তাদের জন্য সত্যিই খারাপ অনুভব করছি। এটা সত্যিই পাগল অর্জিত হয়েছে।"

এখন জন্য, uberHOP শুধুমাত্র সিয়াটেল এবং টরন্টো মধ্যে অপারেটিং হয় - এলাকায় উভয় পাবলিক ট্রানজিট প্রোগ্রাম আছে যা আপাতদৃষ্টিতে জনসংখ্যা বৃদ্ধি পরিচালনা করতে পারে না। ওয়াশিংটন, ডিসি এবং সান ফ্রান্সিসকো এর "নৈমিত্তিক কারপুল" দ্বারা অনুপ্রাণিত, uberHOP রাইডারদের প্রতি 5 ডলার খরচ করে এবং প্রতি ঘন্টায় $ 35 ডলার চালক দেয়। উবার এই নিবন্ধটি মন্তব্য করতে অস্বীকার করে।

লিবার্টি গ্রামের # ইউবারহপের প্রথম দম্পতিরা @ বিটিটোরন্টো pic.twitter.com/CJJ7MOVJZT

- মেলানি এনজি (@ সিটিমেল্যানি) 15 ডিসেম্বর, 2015

সেবাটি ব্যবহার করে পূর্বনির্ধারিত পিকআপ স্পটে হাঁটতে এবং উপলভ্য রুটের একদিকে সড়ক হিসাবে সহজ। উবারের দাবি, তারা চাহিদা অনুযায়ী নতুন রুট তৈরি করবে।

একটি FB বন্ধু অন্যান্য দিন # UberHop গ্রহণ। তাঁর রায়: আপনি যদি আর্থিক জেলায় যাচ্ছেন তবে এটি কেবলমাত্র ভাল।

- নোরা লোরেটো (@ নওলোর) 17 ডিসেম্বর, 2015

আমরা যেভাবে আমাদের পরিবহন করি সেটি পরিবর্তন করার জন্য উবারের মিশনে আপনার চিন্তাভাবনা সত্ত্বেও, আমরা সম্ভবত সম্মত হতে পারি যে সুস্বাদু খাবারের জন্য বৃহত্তর অ্যাক্সেসিবিলিটি একটি কারণ যা আমরা সব চ্যাম্পিয়ন করতে পারি।