কোকা-কোলা বছর ধরে চীনের স্বাস্থ্য ও স্থূলতা নির্দেশিকা আকার ধারণ করেছে

স্থূলতা প্রতিরোধের জন্য একটি সুবর্ণ নিয়ম রয়েছে: "ভাল খাওয়া এবং ব্যায়াম করুন।" কিন্তু কেউ যদি আপনাকে সোনালী শাসনের দ্বিতীয় অর্ধেক বলে তবে প্রকৃতপক্ষে কোকা-কোলা কোম্পানির জনস্বাস্থ্য ও ব্যায়াম বিজ্ঞানের কর্পোরেট লবিংয়ের কয়েক দশকের ফলাফল কী? এটি একটি বন্য ষড়যন্ত্র তত্ত্বের মতো মনে হতে পারে, তবে বুধবার প্রকাশিত এক পত্রিকা বিএমজে এবং জনস্বাস্থ্য প্রতিবেদন যে বিবৃতি সত্য একটি বিপজ্জনক পরিমাণ প্রকাশ করে।

এটা স্বাস্থ্য বজায় রাখার এবং স্থূলতার প্রতিরোধ করার সময় ব্যায়াম অপরিহার্য বলে না। যাইহোক, এটা না অধিক অপ্রয়োজনীয় ক্যালোরি বা খাদ্যতালিকাগত চিনি কাটা চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু কোকা কোলা কোম্পানি, অলাভজনক সংস্থার একটি সিরিজের মাধ্যমে নির্লজ্জভাবে কাজ করছে, নতুন পত্রিকা দেখানোর সাথে সাথে এই বার্তাটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এবং পরেও ধাক্কা দিয়েছে। চীনা সমাজের হার্ভার্ড প্রফেসর সুসান গ্রীনহাল, পিএইচডি প্রমাণ দেখায়। তার কাগজে কোক চীনে স্থূলতার চারপাশে বৈজ্ঞানিক বক্তব্যকে আকৃষ্ট করতে সক্ষম হয়েছে।1978 সালে কোক এর তৎকালীন সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট অ্যালেক্স মালপাসিনের প্রতিষ্ঠানে প্রতিষ্ঠিত বিশ্বব্যাপী অলাভজনক দ্য ইন্টারন্যাশনাল লাইফ সায়েন্সেস ইনস্টিটিউট (আইএলএসআই) এর মাধ্যমে তহবিল সরবরাহ করে কোম্পানিটি এই কাজটি করে ব্যাখ্যা করে এবং এই দিন কোম্পানির সাথে সংযোগ স্থাপন করে। ।

"চীনে স্থূলতার প্রায় সমস্ত কাজ, এটি সক্রিয়, ILSP-China দ্বারা স্পনসর বা সহ-পৃষ্ঠপোষক এবং পরিচালিত হয়েছিল," গ্রীনহালগ বলেছেন ইনভার্স। "যে বেশ একটি নাটকীয় ফাইন্ডিং ছিল।"

গ্রীনহালের ফাইন্ডিং

আইএলএসআই-চীন স্থূলতা গবেষণা সহ নানা গবেষণা প্রকল্পের জন্য তহবিল সরবরাহ করে। তার কাজের মাধ্যমে, গ্রীনহালগ পাওয়া যায় যে আইএলএসআই-চীন বিশেষ করে খাদ্য, পানীয় শিল্পের অংশীদারদের কাছ থেকে বার্ষিক পেমেন্ট গ্রহণ করে, যার মধ্যে রয়েছে কোক, পেপসিও, ম্যাকডোনাল্ডস এবং নেসলে। তার BMJ কাগজটি ইঙ্গিত করে যে, 1999 সাল থেকে ২015 সাল পর্যন্ত আইএলএসআই-চীন চীনে স্থূলতার গবেষণা সর্বাধিক পিছনে ছিল। গ্রীনহালগ আরও বলেছেন যে এই প্রচেষ্টার দুটি উদ্দেশ্য পরিসেবা প্রদান করেছে: এটি চর্বিযুক্ত অন্তর্নিহিত রোগগুলির অন্তর্নিহিত দীর্ঘস্থায়ী রোগে চীনা গবেষণার জন্য একটি উপসর্গ তৈরি করেছে, তবে এটি কোকে এবং অন্যান্য শিল্প অংশীদারদের নিজস্ব স্বার্থ উপকারে গবেষণার জন্য আকৃতির সুযোগ দেয় - যেমন তামাক কোম্পানিগুলির ঐতিহাসিকভাবে নিকোটিন এবং আসক্তি আশেপাশের গবেষণা আকৃতির। এই ক্ষেত্রে, কোক খাদ্য কমানোর কাজ এবং ব্যায়াম জোর দেওয়া।

গ্রীনহালগ বলেন, "চীনের দীর্ঘস্থায়ী রোগ খুবই কম অগ্রাধিকার, তাদের সঙ্গে মোকাবিলা করার জন্য আরও অনেক জরুরি স্বাস্থ্য সমস্যা রয়েছে।" "তাই 1999 সালে ঘটেছে, আইএলএসআই গ্লোবাল বিশ্বজুড়ে আইএলএসআই শাখার এজেন্ডাগুলিতে স্থূলতা পেতে চেয়েছিল। কারণটি এত গুরুত্বপূর্ণ ছিল যে, কক, মালপাসিনের সিনিয়র ভাইস প্রেসিডেন্ট, স্থূলতার জনস্বাস্থ্য পদ্ধতির নকশা তৈরি করতে চেয়েছিলেন।"

যখন গ্রীনহালঘ চেন চুনমিং (বর্তমানে মৃত) -এর সাক্ষাত্কার করেন, যিনি আইএলএসআই-চীন এর প্রাক্তন সভাপতি ছিলেন, যিনি পূর্বে চিনি একাডেমী অফ প্রিভেনটেট মেডিসিন প্রতিষ্ঠা করেছিলেন, চেন তার কর্পোরেট ফান্ডারদের কাছ থেকে প্রতিষ্ঠানের স্বাধীনতার দ্বিগুণ হয়ে দাঁড়িয়েছিলেন। গ্রীনহালগকে বলেন, "কোম্পানিগুলি কোন বাণিজ্যিক সুবিধা পাবে না সে সম্পর্কে জানবে।" চুনমিং আরও যোগ করেছেন যে কোম্পানিগুলির একটি ফোরাম রয়েছে যার দ্বারা তারা ILSI-China এর ক্রিয়াকলাপগুলি প্রভাবিত করতে পারে:

প্রতি বছর তারা আমাদের অর্থ সমর্থন করে, এবং তারপরে আমাদের সভাগুলোতে আসার এবং ভবিষ্যতের ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কে অনেক সুপারিশ করার অধিকার রয়েছে। আমরা বছরে দুইবার তাদের সাথে যোগাযোগ করি, ভবিষ্যতের ক্রিয়াকলাপ সম্পর্কে তাদের ধারণাগুলি জিজ্ঞাসা করি। তারপর আইএলএসআই পরবর্তী সভা অনুষ্ঠিত কি ধরনের সিদ্ধান্ত নেয়।

আইএনএসআই এর স্পনসরকৃত কার্যক্রমগুলির গ্রীনহালের বিশ্লেষণে জানা যায় যে আইএলএসআই এর স্থায়ী সদস্যদের এবং প্রতিষ্ঠানের বৈজ্ঞানিক ক্রিয়াকলাপের স্বার্থের মধ্যে প্রকৃতপক্ষে একটি সংযোগ রয়েছে। 1999 থেকে 2003 এর মধ্যে, তিনি দেখেছেন যে 41 শতাংশ আইএলএসআই-চীন এর "কার্যক্রম" - কনফারেন্স, প্রশিক্ষণ সেশন এবং মিডিয়া ফোরাম সহ - পুষ্টি জোরদার করেছে, শূন্য শতাংশ ব্যায়াম জোর দেওয়া। ২004 সাল নাগাদ কোক তার টেক 10 চালু করল! মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের "কর্পোরেট দায়িত্ব" ব্যায়াম প্রচারাভিযান, আইএলএসআই-চীন এর শারীরিক ক্রিয়াকলাপ প্রচারের কার্যক্রম শূন্য থেকে 36 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। ২010 সালের মধ্যে, আইএলএসআই-চীন এর সমস্ত কার্যকলাপের মধ্যে এই অনুপাত 60 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছিল।

এই কার্যক্রমগুলি, গ্রীনহাল লিখেছেন, চীনের সরকারের আনুষ্ঠানিক বিরোধী-স্থূলতা নীতিগুলিতে কিছুটা প্রতিফলিত হয়েছে, যা খাদ্যের উপর কার্যকলাপের ভূমিকা এবং আইএলএসআই এর শিল্প-পৃষ্ঠপোষক প্রোগ্রামগুলির মত "হ্যাপি 10 মিনিটস ক্যাম্পেইন", একটি স্কুল অনুশীলন প্রোগ্রাম যা উন্নত হয়েছিল আইএলএসআই এর স্বাস্থ্য উন্নয়নের কেন্দ্র থেকে অর্থায়ন পেয়ে চীনা সিডিসি দ্বারা।

আইএলএসআই এর প্রতিক্রিয়া

প্রতিক্রিয়া BMJ কাগজ, ILSI এর আমেরিকান শাখা প্রদান বিপরীত আইএলএসআই-চীন, অন্যান্য সমস্ত বিশ্বব্যাপী শাখাগুলির মতো, প্রতিটি প্রকল্পে কমপক্ষে তিনটি সংস্থার সাথে গবেষণা পরিচালনা করা উচিত যাতে "কোনও সংস্থা গবেষণা বিষয়সূচি আয়ত্ত করে না।" কোম্পানিটি আরও যোগ করে যে এটি "নিখুঁত নয়" তার 40 বছরের ইতিহাসে "এবং যোগ করে যে এটি নীতি প্রভাবিত করার চেষ্টা করে না। আইএলএসআই, প্রকাশনা হিসাবে, প্রতিক্রিয়া করেনি জনস্বাস্থ্য প্রতিবেদন কাগজ।

তার অনন্য পাবলিক-প্রাইভেট কাঠামোর কারণে, আইএলএসআই জ্ঞান ফাঁক ভরাট করে এবং সমাজকে এমন উপায়ে সেবা করে যে নিজের কোনও সত্তা নিজেরাই পারবে না। ILSI লবি না, লবিং ক্রিয়াকলাপ পরিচালনা করে, বা নীতি সুপারিশ করে।

গ্রীনহালের বিশ্লেষণটি ইঙ্গিত দেয় যে যদিও এই প্রভাব আইএলএসআই এর এজেন্ডাটির অংশ হতে পারে না, তবে আইএলএসআই এর বিজ্ঞানকে প্রভাবিত করার স্পষ্ট ইঙ্গিত রয়েছে জানায় যে নীতি।

তিনি বলেন, "এই কর্পোরেট দায়িত্ব কর্মসূচিগুলির ভূমিকা কী আমাদের কাছে সাবধানে দেখা দরকার?" "এটি দেখায় যে এই সংস্থাগুলির প্রচেষ্টাটি দুর্যোগে বিশ্বব্যাপী হয়েছে, এবং তারা শুরু থেকেই এভাবেই চলছে।"