বিশ্বের বন্য কফি সরবরাহ রাজ্য "চরম কনসেনার" হয়

আমরা কফি বেশিরভাগ দিনে প্রতিদিন পান করি এমন বিশাল কফি খামারগুলিতে উত্থাপিত হয় যা মানুষের দ্বারা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ক্যাফিন উত্স রক্ষায় কাজ করে। তবে সেখানে প্রায় 1২4 ধরনের বন্য কফি রয়েছে যা ধ্রুবক হুমকির মুখোমুখি হয়, দুই নতুন পত্রিকার লেখক বলে বিজ্ঞান অগ্রগতি এবং গ্লোবাল পরিবর্তন জীববিজ্ঞান। যারা বন্য জাতের আমাদের গার্হস্থ্য কফি স্টক, যা বর্তমানে হুমকি অধীনে রক্ষা করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

হারুন ডেভিস, পিএইচডি, রয়েল বোটানিক গার্ডেনে উদ্ভিদ সংস্থার সিনিয়র গবেষণা নেতা, যুক্তরাষ্ট্রে কেউ এবং উভয় গবেষণায় সহ-লেখক, বলেছেন বিপরীত বিশ্বের বেশিরভাগ কফি সরবরাহ দুটি প্রজাতির উপর নির্ভর করে: arabica এবং robusta প্রজাতি, যা সারা বিশ্ব জুড়ে খামার উপর উত্থিত হয়। তার পূর্ববর্তী কাজটি নির্দেশ করে যে এই দুটি প্রজাতির জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে ঝুঁকিতে রয়েছে, তাই সে মনে করে যে বন্য কফি স্টকগুলি কোনদিন তাদের প্রতিস্থাপন করতে হবে।

সমস্যা এই বন্য কফি স্টক খুঁজে পেতে ক্রমবর্ধমান কঠিন। ডেভিস নিজেকে দেখেছিলেন যে সে যখন সিয়েরা লিওনে গিয়েছিল তখন এটি একটি বন্য কফি প্রজাতির সন্ধানে ভ্রমণ করেছিল Coffea stenophylla, উপরে ভিডিও ফুটেজ দেখানো।

দেশকে একত্রিত করে, ডেভিস শুধুমাত্র একটি মুষ্টিযোদ্ধা পাওয়া যায় সি স্টেনফিল্লাহ নমুনা কিন্তু যথেষ্ট প্রমাণ যে যেখানে বন্য কফি স্টকগুলি হত্তয়া এলাকায় অদৃশ্য হয় - এবং তারা তাদের সঙ্গে মটরশুটি গ্রহণ করা হয়। তিনি অনুমান করেন যে বিশ্বের প্রায় 60% কফি সরবরাহ জলবায়ু পরিবর্তন, ফুসফুসের রোগী, বা সিয়েরা লিওনে তাদের আবাসনের ক্ষয়ক্ষতির কারণে দেখা যায় "বিলুপ্তির ঝুঁকি"।

ডেভিস এবং তার সহকর্মীরা সেই জাতীয় নির্দেশিকা প্রয়োগ করে আন্তর্জাতিক মানের ইউনিয়ন সংরক্ষণের (আইইউসিএন) প্রয়োগগুলি হুমকিপ্রাপ্ত প্রজাতির লাল তালিকাগুলির তালিকাগুলিতে ব্যবহার করার জন্য সেই সংখ্যাটিতে পৌঁছেছেন। এই কাজ করে, ডেভিস উপসংহারে পৌঁছেছেন যে বিশ্বের 75 টি 1২4 টি বন্য কফি প্রজাতির (60 শতাংশ) "বিলুপ্তির জন্য হুমকিস্বরূপ", যা আইইউসিএন এর আধিপত্যের তিনটি সবচেয়ে ভয়ানক বিভাগকে ধারণ করে: "সমালোচকদের বিপন্ন," "বিপন্ন," এবং "দুর্বল" ।"

75 টির মধ্যে, ডেভিস এবং তার সহকর্মীরা দেখেছেন যে 13 কফি প্রজাতি "সমালোচকদের বিপন্ন"। আইইসিএনএন-এর তালিকায় আরেকটি "সমালোচকদের বিপন্ন" প্রজাতি ফিলিপাইনের কুমির, যা আইইউসিএন এর অনুমান করেছে যে 92 থেকে 137 জন প্রাপ্তবয়স্ক ব্যক্তি রয়েছে পৃথিবীতে.

1২4 বিচ্ছিন্ন বন্য কফি প্রজাতি ইথিওপিয়া থেকে মাদাগাস্কার অঞ্চলে পাওয়া যায় এমন কিছু রয়েছে যা ঐতিহ্যগত সরবরাহগুলি দেয় না: জেনেটিক বৈচিত্র্য। যদি জলবায়ু পরিবর্তন বা ফাঙ্গালের রোগী কফি জাতীয় গবাদি পশুকে নিশ্চিহ্ন করে ফেলতে পারে তবে বন্যদের মধ্যে জিনগুলি থাকতে পারে যা তাদের উচ্চ তাপ বা আক্রমণাত্মক আঙ্গুল আক্রমণকারীদের প্রতিরোধ করতে দেয়। কাগজটিতে, ডেভিস এবং তার সহকর্মীরা লিখেছেন যে কিছু বন্য কফি প্রজাতি ইতিমধ্যে জলবায়ু সহনশীলতা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ, এবং খরা সহনশীলতার বৈশিষ্ট্য হিসাবে পরিচিত।

বন্য যে জেনেটিক বৈচিত্র্য রক্ষা নিজেই গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু পরিবেশ সংরক্ষণের প্রচেষ্টা ব্যর্থ হলে সারা বিশ্ব জুড়ে বীজতলা রয়েছে - যা সাধারণত উদ্ভিদের নমুনা বা বাইরের জগতে আবর্তিত বীজের নমুনা ধারণ করে।

ডেভিস বলেন, "জার্মপ্লাজম সংগ্রহগুলি জীবন্ত উপাদান, যেমন জীবন্ত সংগ্রহ (একটি ক্ষেত্রের গাছপালা) এবং বীজ ব্যাঙ্ক (কফি প্রজাতির জন্য ক্রিপারসার্ভেশন), যা ব্যবহার এবং উন্নয়নের জন্য অ্যাক্সেসযোগ্য।" "এটি একটি চূড়ান্ত সুরক্ষা প্রদান করে একটি প্রজাতি বন্য মধ্যে বিলুপ্ত হওয়া উচিত।"

কিন্তু দুর্ভাগ্যবশত, তিনি দেখেছেন যে বন্য কফি প্রজাতির ভাল প্রতিনিধিত্ব করা হয় না, এমনকি খারাপ-কেস-দৃশ্যকল্প সংগ্রহগুলিতেও। প্রায় 45 শতাংশ বন্য প্রজাতির জীবাণু থেকে অনুপস্থিত। যারা ঝুঁকিপূর্ণ প্রজাতির জন্য, কোন ব্যাকআপ পরিকল্পনা নেই।

দৃষ্টিভঙ্গি বিশ্বের কফি জন্য বেশ bleak হয়। কিন্তু ডেভিস এই ফ্রন্টে পদক্ষেপ নিতে বলে মনে হয় যে জায়গা যোগ করা হয়। বিশেষত, তিনি ইথিওপিয়া উল্লেখ, যা বাড়িতে সি। আরবি কফি উদ্ভিদের প্রজাতি, যা আইইউসিএন মানদণ্ডের দ্বারা "হুমকি নয়"। কিন্তু জলবায়ু পরিবর্তনের ক্ষেত্রে ফ্যাক্টরিং, যেমন গ্লোবাল পরিবর্তন জীববিজ্ঞান কাগজ আছে, দী সি। আরবি ২088 সাল নাগাদ জনসংখ্যা 50 থেকে 88 শতাংশ কমতে পারে। সৌভাগ্যক্রমে, ইথিওপিয়ায়, ইয়ু কফি ফরেস্ট বায়োস্ফিয়ার রিজার্ভের মতো সুরক্ষিত এলাকা রয়েছে যা ২010 সালে ইউনেস্কো সাইট হয়ে উঠেছে। সেখানে বন্য কফি গাছগুলি অনাবৃদ্ধি বাড়ানোর অনুমতি দেওয়া হয়।

"আমরা বন্যদের মধ্যে প্রজাতির সংরক্ষণ, নিরাপদ এলাকার আরও ভালো ব্যবস্থাপনা (উদাঃ প্রকৃতির সংরক্ষণ), এমনকি বন্য কফি প্রজাতির নতুন সুরক্ষিত এলাকার নামকরণের মাধ্যমে পদক্ষেপ নিতে পারি", তিনি যোগ করেন। "ইতোমধ্যে ইথিওপিয়াতে এটি ঘটেছে, যেখানে সেখানে বন্য আরবিকা কফি সংরক্ষণের জন্য সুরক্ষিত এলাকাগুলির একটি পরিকল্পনা রয়েছে।"

এই প্রচেষ্টার মধ্যে, এবং, আশা করা যায়, বিশ্বজুড়ে জীবাণুগুলির যোগসূত্রগুলি, ডেভিস অনুমান করে যে আমাদের বন্য কফিগুলির শট থাকতে পারে। কিন্তু তার প্রাথমিক বিশ্লেষণ থেকে, দৃষ্টিভঙ্গি ভীতিকর - অথবা, যেমন তিনি বলেছেন, "চরম উদ্বেগ।"