'Drunchies' স্টাডি ব্যাখ্যা করে কেন আপনার সমস্ত প্রিয় হ্যাংওভার খাবার সাহায্য করবেন না

$config[ads_kvadrat] not found
Anonim

মঙ্গলবার প্রকাশিত নতুন গবেষণার মতে, হ্যাংওভার নিরাময় সম্পর্কে যে সব কিছু আপনি জানেন, সেগুলি "অ্যালকোহল খেয়ে" এবং একটি ভাল পোস্ট-বিং ব্রাঞ্চের জাদু সম্ভবত ভুল। না, কাগজটির পেছনে দলটি আপনার হ্যাঙ্গআভারের সবচেয়ে ক্ষুদ্র অংশটি ধ্বংস করার জন্য ছিল না। মাতাল কলেজ বাচ্চাদের লক্ষ্যবস্তুতে থাকা ফাস্ট ফুড বিজ্ঞাপনগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের জন্য তাদের গবেষণা পরিচালনা করে তাদের অনেক দূরদর্শী উদ্দেশ্য ছিল। তারা আবিষ্কার করে যে, "নিরাময়" প্রায়শই অস্বাস্থ্যকর হিসাবে Binge নিজেকে পান।

তিনি এই গবেষণা শুরু করার আগে, প্রকাশিত স্বাস্থ্য প্রচারের ক্যালিফর্নিয়া জার্নাল, জেসিকা ক্রুগার, পিএইচডি, বাফেলস স্কুল অফ পাবলিক হেলথ অ্যান্ড হেল্থ প্রফেসরস ইউনিভার্সিটির কমিউনিটিতে স্বাস্থ্যের স্বাস্থ্য ও স্বাস্থ্য আচরণের ক্লিনিকাল সহকারী প্রফেসর মিডওয়েস্ট কলেজ শহরে একটি সংবাদপত্রের মাধ্যমে ফ্লিপ করছেন যখন তিনি পড়া একটি বিজ্ঞাপনে লক্ষ্য করেছেন: " ড্রচনি পেয়েছেন?"

সন্দেহভাজন, তিনি এবং তার সহকর্মীরা শহুরে অভিধানে পরিণত হন, যেখানে তাদের সন্দেহগুলি নিশ্চিত হয়েছিল: ড্র্যান্সগুলি কেবল মাতাল মশারি। "এবং আমরা বললাম," আমাদের এই অধ্যয়ন করতে হবে! "ক্রুগার বলেছেন বিপরীত.

"এটির আগে কেউ এটিকে দেখেনি এবং বিজ্ঞাপন এবং বিপণন আছে যা সত্যিই এটির নজর রাখছে", তিনি বলেন। "কিন্তু মানুষ যদি মদ্যপ পানীয় গ্রহণ করে এবং এই অস্বাস্থ্যকর সিদ্ধান্তগুলি গ্রহণ করে তাহলে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব কী?"

এই প্রশ্নের জবাব দিতে, ক্রুগার 286 কলেজের শিক্ষার্থীদের শুধুমাত্র তাদের পানীয় অভ্যাস সম্পর্কে নয়, বরং তাদের অভ্যাসের সাথে তাদের খাবার পছন্দগুলি সম্পর্কেও জরিপ করেছেন। স্ব-রিপোর্ট সার্ভেগুলি - বিশেষ করে যারা অংশগ্রহণকারীদেরকে মাতাল পছন্দগুলি প্রত্যাহার করার জন্য জিজ্ঞাসা করে - আচরণ পরিমাপের সবচেয়ে নিখুঁত উপায় নয়, এই জরিপগুলি সাধারণ ছবি আঁকতে যথেষ্ট পুঙ্খানুপুঙ্খ ছিল।

চার বা পাঁচ পানীয় পরে, প্রায় সব ছাত্র বিছানা আগে কিছু খেতে, এবং তারা প্রতি gravitated খাদ্য ধরনের নিদর্শন ছিল। উদাহরণস্বরূপ, তারা দুধ, মিষ্টি এবং স্নেকস খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার বা "মিশ্র খাবার" (টেকসই একাধিক খাদ্য গোষ্ঠী) খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি। সেই পছন্দগুলি পরের দিনই চলতে থাকে: এমনকি সকালের পরও, "দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্যাদি, শস্য, মিষ্টি এবং খাবার, ফল, অ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, চর্বি এবং তেলের পরিবর্তে লোকেরা" স salted snack খাবার "বা পিজা ব্যবহার করতে পারে।, এবং শর্করা।"

আপনার নিখুঁত জুড়ি কি? তুমি যা চাও তা আমরা পেয়েছি। আমাদের সাথে আপনার #LateNightEats পান, আমরা এখানে 3am পর্যন্ত! 🌃 # মেইটএটিএমওজি # টাকোস # ড্রান্ডস # ইটমোগ # এবাসারিপার্ক pic.twitter.com/83fmfJ6mfj

- MOGO কোরিয়ান টাকোস (@ এটমোগো) 11 ফেব্রুয়ারী, ২018

জৈবিক প্রক্রিয়াগুলি রয়েছে যা এই খাদ্য পছন্দগুলি চালাতে পারে, অন্তত যখন আপনি ইতিমধ্যে মাতাল হয়ে খাবার পছন্দ করতে আসে তখন ক্রুগার বলেছেন। অ্যালকোহল পানির শুরুতে রক্ত ​​শর্করার মাত্রা স্পাইক হয়ে যায় (যদিও রোগীদের অতিরিক্ত পরিমাণে পান করা বা ডায়াবেটিস থাকে তবে রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা বিপজ্জনকভাবে হ্রাস পেতে পারে), তবে যে উত্থান দ্রুত ড্রপ দ্বারা অনুসরণ করা হয়:

"যে ড্রপ আপনার শরীরের অ্যালকোহল কারণে নিজেকে detoxify চেষ্টা করার কারণে হয়," ক্রুগার বলেছেন। "যে রক্তের গ্লুকোজকে রক্তক্ষরণে নিয়ন্ত্রণ করার চেষ্টা করার জন্য ক্ষুধা অনুভব করে।"

তিনি অনুমান করেছেন যে বেশিরভাগ মাতাল শিক্ষার্থীরা "পুরানো স্ত্রীদের গল্প" বা "হ্যাংওভার নিরাময়" যা সামাজিক দৃষ্টিকোণ থেকে গৃহীত হয় তবে তার কোনও বৈজ্ঞানিক যোগ্যতা নেই বলে ক্যালোরি-ঘন খাবারে পরিণত হয়। একটি জনপ্রিয় পৌরাণিক কাহিনী তিনি উল্লেখ করেছেন যে, ঘন ঘন খাবার খাওয়ানো অ্যালকোহলকে "শোষণ" করতে পারে। এটি আসলে ঘটে না, সেটি ব্যাখ্যা করে, কারণ আপনার শরীরটি আপনার ক্যালরি সমৃদ্ধ খাবারে যাওয়ার আগে প্রথমে অ্যালকোহল প্রক্রিয়া করে।

এর প্রতিক্রিয়ায়, ক্রুগারের নতুন পরামর্শ রয়েছে যে তিনি তার ছাত্রদেরকে মঞ্চগুলির শুরুতে বিলম্ব করতে কাজ করে। অনেক পরিমাণ পানি পান করা. বিশেষ করে, তিনি উপদেশ দেন যে শিক্ষার্থীরা মদ্যপ পানীয় প্রতি এক গ্লাস পানি পান করার চেষ্টা করে।

কিন্তু তিনি কলেজের শিক্ষার্থীদের শিক্ষা দিচ্ছেন, ক্রুগার জানে যে তিনি সম্ভবত একটি চড়াই যুদ্ধের সাথে লড়াই করছেন। তাই তিনি তার পরামর্শকে ছোট্ট একটি নীতিতে উষ্ণ করে তুলেছেন যে তিনি আশা করেন যে তার সাথে থাকতে পারে, অথবা এমনকি তাদের গবেষণার গুরুত্বকে মনে করিয়ে দিতে পারেন। "আমার মনে হয় আমার নতুন স্লোগান 'মজা কর, মরবে না,' সে বলে।

$config[ads_kvadrat] not found