ব্রেক্সিট: "কোনও ডিল" মানে হার্ট হেলথের জন্য বিপজ্জনক প্রভাব, সতর্ককারী ডাক্তার

সোমবার পর্যন্ত, ব্রিক্সিট আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু হওয়ার 60 দিন বাকি আছে এবং যুক্তরাজ্যের ইউনিয়ন ছেড়ে চলে গেছে। ই ইউ এর ভবিষ্যতের সম্পর্কের প্রকৃতি ই.উ. এখনো সিদ্ধান্ত নিতে হবে না - মঙ্গলবার ব্রিটিশ সংসদ তার প্রস্থান শর্তাবলী ভোট দিতে নির্ধারিত হয় - তবে একটি নতুন গবেষণায় যাই হোক না কেন, যে কোনও ঘটনা ঘটেছে ব্রিটেনের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর প্রভাব ফেলবে। একটি "কোন চুক্তি," তবে, সবচেয়ে খারাপ কেস দৃশ্যকল্প।

সোমবার মুক্তি একটি গবেষণা বিএমজে ওপেন গবেষকদের একটি দল এই সিদ্ধান্তটি পরীক্ষা করে দেখায় যে প্রস্তাবিত চারটি প্রস্তাবের ফলস্বরূপ ফল এবং উদ্ভিজ্জ আমদানির উপর সিদ্ধান্ত নেওয়া যেতে পারে, সিদ্ধান্তটির সহজে উপেক্ষা করা ফলাফল। যুক্তরাজ্যের খাদ্যশস্যের চাহিদা মেটাতে ব্যাপকভাবে আমদানি নির্ভরশীল: 2017 সালে, যুক্তরাজ্যের 84 শতাংশ ফল এবং 43 শতাংশ শাকসবজি আমদানি করা হয়েছিল।

এটা বলার অপেক্ষা রাখে না যে ফল এবং সবজি মানুষের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কম ফল এবং সবজি খাওয়া রোগের জন্য একটি বড় ঝুঁকি ফ্যাক্টর, এবং এই পুষ্টি মধ্যে সমৃদ্ধ খাদ্য হৃদরোগ এবং স্ট্রোক হ্রাস ঝুঁকি সঙ্গে যুক্ত করা হয়। গবেষণা প্রাক-ব্রেক্সিট ইউ কে আউট নির্দেশ করে ইতিমধ্যে ফল এবং সবজি খাওয়ার পরিপ্রেক্ষিতে "দুর্বলভাবে সঞ্চালন করে": 19 থেকে 64 প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মাত্র 27 শতাংশ এবং প্রাপ্তবয়স্কদের 35 শতাংশ প্রাপ্তবয়স্কদের দৈনিক সুপারিশ করা হয়। Brexit শুধুমাত্র বিষয় খারাপ করা হবে।

"ফল এবং সবজি হচ্ছে যুক্তরাজ্যে সবচেয়ে আমদানিকৃত খাদ্য পণ্য," প্রথম লেখক এবং ইম্পেরিয়াল কলেজের গবেষণা সহকারী পারসকেভি সেফরিদি, পিএইচডি, বলেছেন বিপরীত । "ব্রেক্সিটের পর যুক্তরাজ্যের বাণিজ্য ব্যবস্থায় পরিবর্তনগুলি তাদের মূল্যবৃদ্ধি বাড়ানোর এবং তাদের ভোজনের হ্রাস করার সম্ভাবনা বেশি। একই সময়ে, আমাদের হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ফল এবং উদ্ভিজ্জ ভোজন খুবই গুরুত্বপূর্ণ, এবং যুক্তরাজ্যে তাদের ভোজনের বৃদ্ধির জন্য অনেক জনস্বাস্থ্য উদ্যোগ রয়েছে।"

মূল্য, সেফেরিডি ব্যাখ্যা করে, ইতিমধ্যে ভোক্তা পছন্দকে অত্যন্ত প্রভাবিত করে এবং যখন খাদ্য বেশি ব্যয়বহুল হয়, তখন লোকেরা সাধারণত এটি কম কিনতে থাকে। কারণ পূর্ববর্তী গবেষণায় এই সম্পর্কটি পরিমাপ করেছিল, ব্র্যাকসাইটের পরে মূল্যবৃদ্ধি ফল এবং সবজি খাওয়ার উপর প্রভাব ফেলতে পারে বলে অনুমান করার জন্য দলটি অনুমান করে, তারা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের হারগুলি কীভাবে প্রভাবিত হতে পারে সে সম্পর্কে ধারণা দিতে পারে।

তারা বর্তমানে টেবিলের চারটি ব্রেক্সিট দৃশ্যের উপর ভিত্তি করে অনুমান মডেল তৈরি করেছেন, যার মধ্যে প্রতিটি অতিরিক্ত সীমানা চেকগুলির সাথে যুক্ত বাণিজ্য শুল্ক এবং লেনদেনের খরচ বৃদ্ধি করবে, যা যুক্তরাজ্যে আমদানির পণ্যগুলিতে অর্থ প্রদান করতে হবে। ব্রেক্সিট সর্বাধিক মূল্যের হারের দিকে অগ্রসর হতে পারে - কোনও চুক্তির অর্থ এই নয় যে ২9 শে মার্চ ইউকে ইইউ ত্যাগ করবে, কোনও চুক্তির সাথে সাথে ভবিষ্যতে দুইটি সংস্থার সম্পর্কের বিষয়ে কোন চুক্তি নেই।

এখানে, তারা নির্ধারণ করেছে যে "কোন চুক্তি" কারার জন্য 17 শতাংশ, সাইট্রাস ফলের জন্য 14 শতাংশ এবং টমেটোর জন্য প্রায় 15 শতাংশ বৃদ্ধি করবে। দল হিসাব করে যে এই ক্রমবর্ধমান দাম খরচ ড্রপ সঙ্গে যুক্ত করা হবে - ফল জন্য 11.4 শতাংশ একটি ডিপ এবং সবজি জন্য 9 শতাংশ। তারা বিশ্বাস করে যে আগামী দশকে ব্রিটেনের 1২,400 অতিরিক্ত কার্ডিওভাসকুলার মৃত্যু ঘটবে।

যদিও "কোন চুক্তি" সবচেয়ে খারাপ কেস দৃশ্যকল্প বিবৃত করা হয়, হার্ট ডিজিজ এবং স্ট্রোক থেকে সম্পর্কিত মৃত্যুর সংখ্যা প্রতি Brexit দৃশ্যকল্প মধ্যে বৃদ্ধি ভবিষ্যদ্বাণী করা হয়। সেফেরডি বলেছেন যে এই ফলাফলগুলি তাদের অনুমানের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ ছিল এবং পূর্বের বিশ্লেষণগুলিও দেখিয়েছিল যে ব্রেক্সিট খাদ্যদ্রব্যের দাম বাড়িয়ে তুলতে পারে, তারা "আমাদের ফলাফলগুলির জোরালোতা" নিশ্চিত করতে পারে।

সোমবার এই গবেষণায় প্রকাশের আগে, ব্রিটিশ রিসোর্ট কনসোর্টিয়াম - সানসবারি, আসদা এবং ম্যাকডোনাল্ডসের সাথে যুক্ত কোম্পানি - যুক্তরাজ্যে তাজা খাবারের ভবিষ্যতের জন্য তাদের চিঠিতে একটি চিঠিতে ঘোষণা করেছে। মার্চ মাসে যখন "কোনও চুক্তি" বিশেষত বিরক্তিকর হবে, সেই সময়ে, যুক্তরাজ্যের 90% লেটুস, 80% টমেটো এবং 70 শতাংশ নরম ফল বিক্রি হয় অন্যান্য ইইউ দেশগুলিতে বিক্রি হয়।