জারেদ রব্বেন, মুডি লাইফ ব্রুয়ারির ব্রুমিস্টার | JOB HACKS

$config[ads_kvadrat] not found

ये कà¥?या है जानकार आपके à¤à¥€ पसीने छà¥?ट ज

ये कà¥?या है जानकार आपके à¤à¥€ पसीने छà¥?ट ज
Anonim

পেশা খুব কমই পরিকল্পনা অনুযায়ী যেতে। কাজের হ্যাকগুলিতে, আমরা তাদের ক্ষেত্রের শীর্ষে যাওয়ার পথে অন্তর্নিহিত অন্তর্দৃষ্টিগুলির জন্য বিশেষজ্ঞদের নিচে ঝাঁকুনি দিই।

নাম: জারেদ রব্বেন

মূল ঘরবাড়ি: লুইসভিল, কেনটাকি

কাজ: ব্রুমিস্টার, মুডি লাইফ ব্রুয়েরি, শিকাগো

কিভাবে আপনি আপনার শুরু পেতে পারি?

আমি বানানোর আগে, আমি রন্ধনসম্পর্কীয় কলা ছিল।আমি সবসময় বিয়ার উপভোগ করেছি, কিন্তু আমার বাস্তব অনুপ্রেরণা রান্না থেকে এসেছিলেন। আমি সত্যিই রান্নার এক্সটেনশান হিসাবে কাটা দেখেছি, কাঁচামাল ব্যবহার করে এবং সুতা খুশি যে স্বাদ অর্জন আশা। কিন্তু এখন আমি মাদকদ্রব্যের সময় এটি করতে পারি, যা মজার। আমি এখন নয় বছর ধরে ব্যবসা করেছি।

সুতরাং, আপনি একটি রান্নার পটভূমি ছিল কিন্তু একটি ব্যবসা পটভূমি ছিল, আপনি শুরু যখন রাস্তা কোন বাধা ছিল?

আমি অর্থ একটি পটভূমি সঙ্গে একটি ব্যবসায়িক অংশীদার সঙ্গে অংশীদারিত্ব। আমি মনে করি রাস্তায় বড় বাধা হচ্ছে দিনে মাত্র ২4 ঘন্টা এবং আপনি সর্বদা আপনার সময়কে অগ্রাধিকার দেওয়ার চেষ্টা করছেন। আমার জন্য, সময়ের অগ্রাধিকারের সাথে অসুবিধা ছিল বীজ বপন করা এবং এটি বিক্রি করা এবং একটি স্থপতি, একটি প্লাম্বার - অনেক টুপি পরা। আপনি শুধু একটি জিনিস করতে পারবেন না। আমি মনে করি আমি প্রতিদিন কিছু ভিন্ন শিখছি। আপনি আগুন নির্বাণ করছি, আপনি দরজা খোলা করছি। প্রতি একক দিন ভিন্ন। প্রতিটি দিন, একবার আপনার নিয়ন্ত্রণে কিছু থাকে, আপনার ব্যবসার অন্য অংশগুলির মধ্যে একটি আপনাকে চ্যালেঞ্জ করতে পারে।

কি দক্ষতা আপনি একটি ভাল brewer হতে হবে না?

একটি ভাল ব্রীয়ার ভারসাম্য বোঝে এবং তাদের গ্রাহকের তালু বুঝতে পারে। একটি মহান brewer হতে একটি মহান শ্রোতা হতে হয়।

আপনার পেশাদারী মতামত, এত জনপ্রিয় বিয়ার এত shitty কেন?

তাদের প্রচুর বিজ্ঞাপন এবং বিপণন ডলার রয়েছে যা সত্যিই তাদের সাহায্য করেছে। কিন্তু আমি খুশি মানুষ বিয়ার পান করছে। এবং যখন আমি অন্য প্রতিষ্ঠানের বিয়ার ব্যবহার করি তখন আমার মস্তিষ্ক বন্ধ করার চেষ্টা করি। এটা আমার নিজের, আমি সবসময় আমার কঠিন সমালোচক।

আপনি বিয়ার সম্পর্কে অনেক কিছু জানেন না কিন্তু তাদের পায়ের আঙ্গুল ডুবা খুঁজছেন কি কেউ দিতে হবে?

সুস্বাদু শব্দ যে একটি বিয়ার অর্ডার করুন। আপনার বার্টেন্ডার বা sommelier জিজ্ঞাসা করুন এবং কিছু পরামর্শ এবং দিক পেতে। এটি করার সর্বোত্তম উপায় অতীতে উপভোগ করা একটি বিয়ার নাম।

$config[ads_kvadrat] not found