রেঞ্জেল, একটি নতুন রেস্তোরাঁ রেটিং সিস্টেম, গণিতের বিট বিগ

মানুষ খেতে একটি ভাল জায়গা খুঁজে পেতে আগ্রহী। Michelin, জাগাত, দ্য ইনফিউটিউশন এবং প্লেইন অল 'পত্রিকার রেস্টুরেন্ট পর্যালোচনার মতো জরিপ এবং সাইটগুলির বিস্তারগুলি এমন একটি লক্ষণ যা একটি পেশাদার মতামত এখনও গুরুত্বপূর্ণ - বিশেষ করে যখন দক্ষিণ পার্ক Yelp এত কঠিন কাজ করে। রেনজেলের একটি নতুন তথ্য এবং মিডিয়া কোম্পানি যা সূক্ষ্ম রেটিং রেস্তোরাঁগুলি রেট দেওয়ার জন্য নিজের রেটিং পদ্ধতিগুলি নিযুক্ত করে - এবং জরিপকারীদের নিজেদেরকে রেট দেওয়ার জন্য এই রকম চিন্তাভাবনা করে।

রেনজেলের প্রতিষ্ঠাতা বো পাইবডি নিউইয়র্কে তাঁর অফিস থেকে আমার সাথে কথা বলেছিলেন। পিবডি আন্তরিকভাবে বিশ্বাস করে যে রেঞ্জেল একটি ভাল রেটিং কোম্পানি হতে পারে, এবং এটির অ্যালগরিদমগুলি বিশ্ব জুড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। তিনি স্বচ্ছতার জন্য এতটাই প্রতিশ্রুতিবদ্ধ - রেনজেল ​​তার গবেষকদের সাথে রেস্তোরাঁগুলি ভাগ করেছেন - তিনি আমাকে একটি জরিপের মাধ্যমে লগ-ইন পাঠিয়েছিলেন। জাগাটের মতো, রেঞ্জেল ডিনারদের উপর তাদের অভিজ্ঞতাগুলির ফর্মগুলি পূরণ করার উপর নির্ভর করে। পিবডি তার সৈন্য এবং জাগাত এর মধ্যে অনেক পার্থক্য দেখে। রেনজেলের জরিপ নিজেই চিত্তাকর্ষক, এবং আমি আমার সময়ের মধ্যে অনেকগুলি জাগাট কাগজপত্র দেখেছি। পরিষ্কারভাবে নির্মিত, এটি ডাইনিং অভিজ্ঞতার সমস্ত প্রকারের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে - সাউন্ডট্র্যাক থেকে খাবারের প্যাসিং পর্যন্ত। এটা পূরণ করতে মজা ছিল। যে পিবডি এর ব্যাংকিং।

ইনভার্স: আপনি আমাকে কোম্পানির কিছু পটভূমি দিতে পারেন?

পিবডি: গত ২0 বছরে আমি দুইটি সমান্তরাল জীবন কাটিয়েছি: ডিজিটাল মিডিয়া প্রযুক্তি ভুয়া পুঁজিবাদী এবং তারপরে অন্য একজন বিশ্রামাগার হিসাবে। আমি দুই রেস্টুরেন্ট করেছি। Renzell, আমার জন্য, আমি কাজ করেছি অনেক কাজ একটি পরিসংখ্যান। তাই, গত 15 বছর ধরে ম্যানহাটানে বসবাসরত - যে কেউ রেস্টুরেন্ট পছন্দ করে এবং শিল্পে কে থাকে - আমি অনেক কিছু খেতে থাকি। আমি সবসময় নিউ ইয়র্ক, কিন্তু বিশ্বজুড়ে, না শুধুমাত্র রেটিং এবং রিভিউ ইকোসিস্টেম সাজানো কিভাবে প্রাচীন দ্বারা আঘাত ছিল। নিউইয়র্কে, প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনগুলি জীবনের প্রায় প্রতিটি অন্যান্য দিককে প্রভাবিত করেছে।

এটি আমাকে আঘাত করেছে যে আপনি যদি আরও তথ্য-চালিত পর্যালোচনাগুলি সংগ্রহ করতে পারেন, তবে আপনি সেই তথ্যটিকে রেস্তোরাঁগুলিতে ফেরত দিতে পারেন যাতে তাদের অতিথি অভিজ্ঞতা উন্নত করতে দেওয়া যায়। আমার মনে হয় অন্য যে পর্যবেক্ষণ আমি তৈরি করেছি তা হল এই স্থানগুলি - এটি Michelin বা জাগাত কিনা - রেটিং নিয়ে আসুন এবং তাদের অবিশ্বাস্যভাবে কুৎসিত ফোন বইগুলিতে রাখুন। তারা আচ্ছাদন বিষয় অসাধারণ সৌন্দর্য এক। তাই, আমি এই জিনিসগুলিকে সমাধান করার জন্য প্রস্তুত: আসুন আমরা আরো অনেক ডেটা-চালিত পদ্ধতির সাথে রেটিংগুলি তৈরি করতে আসি যা আপনাকে অন্যান্য সমস্ত সিস্টেমগুলিকে প্লাগ করে এমন অনেকগুলি অপেশাদারকে বাদ দেওয়ার অনুমতি দেয়। তারপর, আসুন রেস্টুরেন্টগুলির সাথে সেই তথ্যটি ভাগ করে নেব, তাই পুরো জিনিসটি এত অস্পষ্ট এবং অদ্ভুত মনে হয় না। তারপরে, আসুন আমরা এমন কিছু সুন্দর রেটিং দিতে পারি যা আমরা বিষয়বস্তুর সৌন্দর্যের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।

ঠিক আছে, এবং আপনি বছরে একবার যে করছেন?

অন্তত একটি পাবলিক উপায়, আমরা প্রতি বছর একবার রেটিং প্রদান করা হবে। তারা একটি ত্রৈমাসিক পত্রিকা হবে কি প্রথম বিষয় উপস্থিত হবে। তারপরে, নিম্নলিখিত তিনটি বিষয়গুলিতে অন্যান্য আকর্ষণীয় তথ্য টিডবিট থাকবে, তবে আমরা যে রেস্তোরাঁগুলি আচ্ছাদিত করি সেগুলি সম্পর্কে কেবলমাত্র সুন্দর গল্প এবং বৈশিষ্ট্যগুলিও রয়েছে।

আমি একটি নির্দিষ্ট মহাবিশ্বের রেস্টুরেন্ট সংখ্যা সীমাবদ্ধ করার একটি উপায় সঙ্গে আসা ছিল। আমরা একটি তথ্য-চালিত দৃষ্টিকোণ থেকে যে পদ্ধতির সাথে যোগাযোগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আমরা প্রায় সাড়ে দেড় বছর আগে ট্র্যাক করতে শুরু করেছিলাম - মূলত নিউইয়র্ক সিটির সমস্ত রেস্টুরেন্টকে বিবেচনা করা হবে। আমরা ২২5 এর সাথে শুরু করেছি এবং তালিকাটি বেড়েছে ২55. আমরা 32 টি ভিন্ন বৈশিষ্ট্যগুলিতে তাদের সবাইকে ট্র্যাক করি এবং আমরা প্রতিটি বৈশিষ্ট্যকে সেই বৈশিষ্ট্যগুলিতে একটি স্কোর প্রদান করি। এটি একটি সহজ অ্যালগরিদম যা আমরা 32 টির একটি বিশেষ ভাবে তোলার চেষ্টা করি - কিছু অন্যদের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ - এবং এইভাবে আমরা কীভাবে আসার জন্য আসল তালিকা নিয়ে এসেছি।

আপনি সেখানে পেতে অন্যান্য উত্স থেকে তথ্য ব্যবহার করেন?

হ্যাঁ। আমাদের কাছে থাকা অর্ধেকের মতো তথ্য বিদ্যমান তথ্য ওয়াইন স্পেক্টর, Michelin, এবং তারপরে অন্যরা প্রাথমিক গবেষণা যা আমরা নিজেরাই করি। তাই আমরা সত্যিই বলছি না "Michelin খারাপ।" আমি মনে করি এটি একটি একক ধারণা; এটা ত্রুটিপূর্ণ।

সম্ভবত আমাদের ব্যবসায় সম্পর্কে সবচেয়ে অনন্য যা জিনিস আমরা একবার সেই রেস্তোরাঁগুলি বেছে নেব, তারপরে আমরা একাধিক অভিজ্ঞতার মাধ্যমে বহুবিধ অভিজ্ঞতার মাধ্যমে অতিথিদের একাধিক রাত ধরে অভিজ্ঞতার অভিজ্ঞতা পেতে খুব গভীর ডেটা পদ্ধতি ব্যবহার করি।

আপনি আমাকে তথ্য সম্পর্কে আরো বলতে পারেন?

আমরা সবাই এর সাথে শেয়ার করছি। এটি বেশিরভাগ ওয়েবসাইটে। আমরা সংগৃহীত তথ্য সম্পর্কে রেস্টুরেন্টগুলির সাথে সম্পূর্ণ স্বচ্ছ। Michelin সত্যিই তথ্য আছে না। Michelin এবং Zagat সমস্যা বর্ণালী বিপরীত প্রান্তে বিদ্যমান: মিচেলিন স্থূল বিষয়বস্তুর দ্বারা plagued হয়। তাদের প্রতিটি শহরে কেবল তিন বা চারজন লোক রয়েছে যারা এই রেস্টুরেন্টে খাচ্ছে। তারা কেবল এই রেস্টুরেন্টে তিন, চার, পাঁচবার খেতে পারছেন। সুতরাং আপনার কাছে খুব অল্প সংখ্যক লোক রয়েছে, যাদের নিজস্ব পক্ষপাত রয়েছে। স্পেকট্রামের অন্য প্রান্তে, আপনার বিপরীত সমস্যা রয়েছে যেখানে আপনার অনেক লোক রয়েছে, তাদের অধিকাংশই হাই-রেড রেস্টুরেন্টগুলিতে কোনও ধারণা নেই এবং কোনও ব্যবসা পছন্দ করে না। আমি মনে করি কোণার জায়গায় তাদের মতামত সম্ভবত জরিমানা, কিন্তু আসলে - ভাল বা খারাপ জন্য - এমন একটি ছোট দল রয়েছে যারা সত্যিই একটি দুর্দান্ত রেস্টুরেন্টের সমস্ত দিক সম্পর্কে কথা বলতে যোগ্য।

আমরা যা করতে যাচ্ছি সেটাই মাঝখানে কিছু, যেখানে আমাদের এমন একটি গোষ্ঠী রয়েছে যা প্রতিটি শহরে 500 থেকে 750 জন লোকের মধ্যে থাকবে। আমরা আমাদের ব্যক্তিগত নেটওয়ার্কে 75 জন ব্যক্তির সাথে শুরু করেছিলাম, আমাদের ছয়টি প্রকল্পে কাজ শুরু করেছিল। আমি তাদের এক ঘণ্টা 40 টি সাক্ষাত্কারে সাক্ষাত করেছিলাম যাতে তারা জানত যে তারা কী কথা বলছে এবং তারা 38 জন পরীক্ষায় উত্তীর্ণ হয়েছে এবং আমরা 38 জনকে আমন্ত্রণ জানাই এবং তারপর আমরা অন্য 35 জনকে অন্ধভাবে আমন্ত্রণ জানাই। আমরা মে মাসে বিটা পরীক্ষায় প্রায় 65 জন লোকের সাথে শুরু করেছিলাম। একবার আমরা দেখেছি যে আমরা কী করছিলাম, আমরা তাদের অন্য লোকদের কথা বলতে শুরু করার অনুমতি দিয়েছিলাম। যখন কেউ উল্লেখ করে, তখন আমরা আমাদের নিজস্ব গবেষণা করি এবং আমরা এই ব্যক্তিদের একটি প্রোফাইল তৈরি করি। মানুষ আবেদন করবে, আমরা একটি আবেদন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে তাদের নিতে। কিন্তু বিদ্যমান সদস্যদের দ্বারা আমন্ত্রিত মানুষ, আমরা তাদের উপর গবেষণা একটি গুচ্ছ কাজ।গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল যে আমরা এই লোকজনের উপর আমরা যে তথ্য সংগ্রহ করছি তা আমরা ব্যবহার করছি এবং আমরা সেই বিষয়গুলির উপর ভিত্তি করে সমীক্ষাগুলির উত্তরগুলিকে ওজন করছি যা আমরা তাদের সম্পর্কে জানি। সুতরাং, প্রযুক্তি সংস্থাগুলির জগতে, এটি প্রাথমিক তথ্য বিজ্ঞান। কিন্তু, রেস্টুরেন্ট রেটিং বিশ্বের, এই বিপ্লবী।

অপ্রত্যাশিতভাবে অত্যন্ত রেট ছিল যে কোন রেস্টুরেন্ট ছিল?

একেবারে। আমি আপনাকে একটি উদাহরণ দিতে হবে। হেলের রান্নাঘরে ট্যাবুন নামক একটি রেস্টুরেন্ট রয়েছে এবং শেফ মূলত উচ্চ-মধ্য মধ্য প্রাচ্যের খাবারের একটি সূক্ষ্ম-ডাইনিং ফর্ম্যাটে নিয়ে আসে। তিনি চলে যান এবং সম্প্রতি ফিরে এসেছেন এবং এটি একটি আশেপাশের রেস্তোরাঁ হিসাবে বিবেচিত, তবে আমাদের তথ্য প্রস্তাব করে যে প্রতিটি মাত্রায় এটি একটি গন্তব্য রেস্তোরাঁ।

আমি প্রতি সে দেখতে না।

হ্যাঁ, যে বর্ণালী অন্য শেষ। আমি এমন জায়গাগুলো বলব যেখানে লোকেরা প্রায়ই মাসা এবং পার সে পর্যন্ত না থাকার কারণে অবাক হয়ে যায়। আপনি জানেন, তথ্যটি প্রস্তাব করে - আমরা যা সন্ধান করি তা আপনি দেখতে পারেন - এবং সেই স্থানগুলি আক্ষরিক মানের উপর শূন্য স্কোর করে। তারা vibe উপর শূন্য স্কোর। এবং আপনি বিভাগে শূন্য পেতে যখন, এটা খুব কঠিন। আমরা বিভাগের ওজন উপায়, যারা রেস্টুরেন্ট ভাল করতে যাচ্ছে না। আমরা সম্পাদকীয়করণ করছি। আমি আমার হাত ধৌত করছি না, তবে আমাদের অবশ্যই 32 টির বেশি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় সম্পর্কে কোনও দৃষ্টিকোণ নেই।

আমি আপনাকে বলতে পারি যে Michelin তারকা এমন জিনিসগুলির মধ্যে একটি নয় যা আমরা খুব বেশি গুরুত্ব দিয়েছি। এটা আমরা Michelinের প্রতি শ্রদ্ধা করি না, এটি যে Michelin একটি খুব নির্দিষ্ট দৃষ্টিভঙ্গির উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে এবং একটি খুব সীমিত সেট আছে যা আমরা মনে করি না সেগুলি যা আপনি খাচ্ছেন এবং সে সম্পর্কে যত্নশীল। আপনি Per Se এ যান, আপনি পর্যটকদের একটি গুচ্ছ সঙ্গে বসতে যাচ্ছেন। এবং এটি একটি মলের মধ্যে! আমি বলতে চাচ্ছি, দেখো, আমি বেশ কয়েকবার করেছি। চমত্কার যে জিনিস আছে। আমি এটা সামর্থ্য যদি সবাই এটা করতে হবে কিছু মনে করি, কিন্তু আমি মনে করি না এটি একটি জায়গা যে আপনি প্রতি বছর যেতে একটি পয়েন্ট করতে যাচ্ছি।