একটি "ব্যক্তিগত খাদ্য কম্পিউটার" হিসাবে শহুরে চাষ

শতাব্দীর শেষ নাগাদ, পৃথিবীর প্রত্যেকটি পাঁচজন ব্যক্তির মধ্যে চারটি শহরে একটি শহরে বসবাস করা হবে। হাজার হাজার কৃষি জীবনযাত্রার সভ্যতার ভিত্তি হিসাবে হাজার হাজার বছর পর, আমরা অবশেষে পৃষ্ঠাটি চালু করছি এবং শহরগুলির জগতে পরিণত হচ্ছে। কিন্তু ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা এবং খাদ্য উৎপাদনকারী কম কৃষক দুর্যোগের জন্য একটি রেসিপি। শহুরে চাষের দিকে একটি আন্দোলন এই ভারসাম্যহীনতা বন্ধের দিকে তাকাচ্ছে, তবে এটি করা থেকে সহজ বলে বলা হয়েছে।চাষের জন্য প্রচুর পরিমাণে জমি, মাটি, পানি, সূর্যালোকের প্রয়োজন - আপনি জানেন যে সমস্ত প্রাকৃতিক দুর্যোগ যা উদ্ভিদ আসলেই কামড়ায় - এবং এই জিনিসগুলি শহুরে শূণ্যস্থানগুলিতে পুরোপুরি প্রচুর নয়।

শহুরে চাষ কিছু বড় হতে, সম্ভবত আপনি ছোট চিন্তা করতে হবে। ক্যালেব হারপারের "ব্যক্তিগত খাদ্য কম্পিউটার" এর পেছনে এটি কমপক্ষে ধারণা: ছোট্ট অ্যাকোয়ারিয়াম-এর মতো সংকোচন যা লেটুস এবং লেজুমে পরিণত হয় - ময়লা-মুক্ত - LED বাতিগুলির নীচে এবং ক্ষতিকারক স্প্রেয়ারগুলির মাধ্যমে পানি সরবরাহ করা হয়। পুরো জিনিসটি এমন একটি স্মার্ট নেটওয়ার্কে সংযুক্ত থাকে যা ক্রমাগত পরিবেশগত অবস্থার উপর নজর রাখে এবং সবচেয়ে উপযুক্ত অবস্থায় ফসলগুলি ক্রমবর্ধমান হয় তা নিশ্চিত করতে হালকা এবং জল ব্যবস্থাগুলিতে সমন্বয় করে।

ইউনিভার্সিটির বিখ্যাত মিডিয়া ল্যাব এ সিটিফর্ম গবেষণা গ্রুপ পরিচালনাকারী এমআইটি ইঞ্জিনিয়ার হার্পার এমন একটি কৃষি ব্যবস্থা তৈরি করতে চেয়েছিলেন যা নিউইয়র্ক বা সাও পাওলোয়ের ঘন শহরগুলির মাঝামাঝি ছোট্ট ঘরে ভাল কাজ করে না, বরং ইন্টারফেস করে। এমন একটি তথ্য যা সম্প্রদায়ের চারপাশে বা এমনকি সারা বিশ্ব জুড়ে অন্যের খামারকে সংযুক্ত করে।

"কি শান্ত," হার্পার বলেন স্মিথসোনিয়ান আপনার বৃদ্ধি চক্র শেষে আপনি একটি ডিজিটাল রেসিপি পেতে। আপনি আবার বেসিল হত্তয়া ছিল, আপনি প্রতি সময় একই জিনিস পেতে হবে। আপনি আপনার বন্ধুদের কাছে বেসিল রেসিপি ইমেল করতে পারেন এবং তারা আবার প্রোগ্রামটি চালাতে পারে এবং একই জিনিস পেতে পারে, অথবা তারা এটির সাথে জগাখিচুড়ি শুরু করতে পারে।"

খাদ্য কম্পিউটারের জন্য যা প্রয়োজন তা হল বিদ্যুৎ ও পানি সংযোগ। যে সব - অন্য কোন উদ্ধার প্রয়োজন (উদ্ভিদ ছাড়াও)। যতক্ষণ আপনার ফসল চার ফুট বেশি লম্বা, ততক্ষণ পর্যন্ত আপনি প্রচুর পরিমাণে বীজের থেকে বড় সবুজ শাকসব্জী পর্যন্ত কিছু বাড়তে পারেন।

হার্পার 300 ডলারের নীচে পুরো জিনিসটির খরচ পেতে সক্ষম হতে চান, যা শুধুমাত্র শ্রেণীকক্ষ বা শিক্ষাগত পরিবেশের জন্যই উপযুক্ত নয়, তবে শহরের অধিবাসীরাও কয়েক আঙ্গুলের চাষের জন্য কয়েকটি আঙ্গুল ডুবিয়ে দেখতে চায়।

অবশ্যই, তিনি স্বীকার করেন যে খাদ্য কম্পিউটারের ক্ষুদ্র আকার খুব ব্যাপক শহুরে চাষের ব্যবস্থা করতে পারে না, তবে নগর কৃষকরা কীভাবে স্মার্ট-নেটওয়ার্ক সরঞ্জামগুলি সফলভাবে সংহত করতে এবং তাদের পায়খানা থেকে কিছু বাড়িয়ে তুলতে পারে তা সত্যিই বিস্ময়কর। দেশের দক্ষ কৃষক সংখ্যা বৃদ্ধ এবং তরুণরা দেশের বাইরে বেরিয়ে আসার এবং শহরটিতে চাকরি নিতে পছন্দ করে, আরো বেশি লোককে যেখানেই তারা যেতে পারে সেখানে খাদ্য বাড়াতে মৌলিক দক্ষতা অর্জন করতে হবে।