A day with Scandale - Harmonie Collection - Spring / Summer 2013
সুচিপত্র:
ব্রেকফাস্ট ছিল যখন একটি সময় ছিল খাদ্যতালিকাগত নিন্দা সংক্ষিপ্ত কিছুই ছিল। কিন্তু সম্প্রতি, "দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার" হিসাবে সকালের নাস্তা কিছুটা নজরদারির অধীনে এসেছে, বিশেষ করে ওজন কমানোর কৌশলগুলির মূল ভূমিকা। ওজন হ্রাসের জন্য সকালের নাস্তা খাওয়ানোর ধারণাটির সমর্থকরা শুধু আরেকটি ঘাটে কাজ করেছে। বুধবার প্রকাশিত 13 টি গবেষণায় বিশ্লেষণ করে যে ওজন হ্রাস আপনার লক্ষ্য না হলে নিজের উপর সকালের নাশকতা চালানোর কোনো কারণ নেই।
লিড স্টাডি লেখক এবং ক্লিনিকাল মহামারী বিশেষজ্ঞ ফ্ল্যাভিয়া সিকুটিনি, পিএইচডি বিপরীত যে ওজন হ্রাসের জন্য ব্রেকফাস্টের খ্যাতি দুটি প্রধান স্তম্ভে নির্মিত: ধারণাটি যে ব্রেকফাস্ট খাওয়া আপনাকে দীর্ঘকাল ধরে (যা কম সামগ্রিক ক্যালোরি খাওয়ার দিকে পরিচালিত করে) ধরে রাখতে পারে এবং ধারণাটি যে সকালে খাওয়া আসলেই ক্যালোরি জুড়ে জ্বলন্ত হার বৃদ্ধি করে দিন. যদিও এগুলি পৃথকভাবে প্রদর্শিত হয়েছে এমন অনেক গবেষণা আছে, তাদের 13 টির বিশ্লেষণ প্রকাশিত হয়েছে BMJ, আসলে মিলিত ফলাফল যে প্রস্তাব সমর্থন করবেন না এই দুই ধারণা।
"মূল বার্তাটি হল যে, যদি একজন ব্যক্তি নাস্তা খেতে পছন্দ করেন তবে সেটা ঠিক আছে" ইনভার্স। "তবে, কোনও প্রমাণ নেই যে ওজন বৃদ্ধি বা স্থূলতা প্রতিরোধের জন্য আমরা সকালের নাস্তা অন্তর্ভুক্ত করার জন্য তাদের খাওয়ার প্যাটার্ন পরিবর্তন করতে উত্সাহিত করা উচিত।"
ওজন কমানোর লক্ষ্য যদি নিচে ব্রেকফাস্ট বাহিনী না
অস্ট্রেলিয়ার মোনাশ ইউনিভার্সিটির একজন অধ্যাপক সিকুটিনি বলেন, যদিও আগের গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্রেকফাস্ট খাওয়ার কারণে ওজন হ্রাস হয়, তবে এই সিদ্ধান্তগুলি পর্যবেক্ষণ পর্যবেক্ষণের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়েছিল। এটি সম্পূর্ণভাবে ধারণাটি বাতিল করা অসম্ভব করে যে ওজন হ্রাসকে দায়ী করা যায় না অন্যান্য অংশগ্রহণকারীর জীবনগুলির দিকগুলি, স্বাস্থ্যকর খাবারের নিদর্শন বা স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাত্রার মতো। এটা তাদের গবেষণামূলক বৈধ নয় বলার অপেক্ষা রাখে না, কিন্তু হয়তো ওজন হ্রাস বাড়াতে পারে কিনা তা দ্বিতীয় দিকে দেখানোর জন্য যথেষ্ট।
Cicuttini একসঙ্গে অতীতের পর্যবেক্ষণ পর্যবেক্ষণ থেকে সমস্ত তথ্য একত্রিত করার সময়, তিনি দেখেন যে, যারা প্রতিদিন নাস্তিক্য খেতে থাকেন তাদের চেয়ে প্রায় 260 ক্যালোরি বেশি খাওয়া যায় না এবং নাস্তিকরা বাদে যারা কমপক্ষে হালকা ছিল তাদের চেয়ে কম - কিন্তু শুধুমাত্র খুব ছোট পরিমাণে (প্রায় এক পাউন্ড)। তবুও, তার কাগজ ইঙ্গিত করে যে এই ফলাফলগুলি ওজন হ্রাসের নীতির জন্য ব্রেকফাস্টের দুটি স্তম্ভের উপর সন্দেহ প্রকাশ করার পক্ষে যথেষ্ট। এটা সারা দিন ক্যালরি গ্রহণ নিষেধাজ্ঞা একটি নিশ্চিত উপায় নয় অথবা ঝাঁপ দাও: পরিভ্রমণ অনুসন্ধান
"বহু বছর ধরে আমি প্রায়ই ওজন কমানোর জন্য সাহায্য চাইতে রোগীর সংখ্যা দ্বারা আঘাত পেয়েছিলাম এবং তাদের ওজন পরিচালনার পরিকল্পনা অংশ হিসাবে ব্রেকফাস্ট খেতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল, কিছু যারা এমনকি নিজেদেরকে সকালের নাস্তা করতে বাধ্য করার জন্য অনুভূত অনুভূত, এমনকি যদি তারা ' এই কাজ করার মত মনে হয় না, "Cicuttini বলেছেন।
গুরুত্বপূর্ণভাবে, সিকুটিনির গবেষণা না ব্রেকফাস্ট পরিত্যাগ যে প্রমাণ প্রত্যেকের জন্য একটি ভাল ধারণা। কিছু মানুষের জন্য, ব্রেকফাস্ট এখনও গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব থাকতে পারে স্বাস্থ্য যাইহোক, সকালের খাবার কি ওজন কমানোর জন্য নাও হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, তিনি সুপারিশ করেন যে স্কুলে মনোনিবেশ করা শিশুদের সকালের খাবার থেকে উপকৃত হওয়া উচিত, যেমন ক্রীড়াবিদরা মনে করেন যে খাবার একটি অনুশীলনপতিকে উন্নত করতে সহায়তা করে। ডায়াবেটিকস এছাড়াও ঔষধ এবং রক্ত শর্করা spikes পরিচালনা করতে একটি নির্দিষ্ট খাওয়ার সময়সূচী বজায় রাখতে প্রয়োজন হতে পারে।
আপনি চান যখন খাওয়ার জন্য কেস
Cicuttini এর কাগজ বিন্দু যে ব্রেকফাস্ট যে জন্য রূপালী বুলেট নয় সুপারিশ ওজন কমানো এটি একবার হাজির হতে পারে যে। বরং কিংডম কলেজ লন্ডনে জেনেটিক মহামারীবিদ্যা বিভাগের অধ্যাপক টিম স্পেক্টর, পিএইচডি, খাদ্যের সময়কালের ক্ষেত্রে আপনার পছন্দগুলি আলিঙ্গন করা আরও ভাল হতে পারে, তার সহিত ভাষ্য যোগ করে। স্পেক্টর এছাড়াও একটি ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি সংস্থার বৈজ্ঞানিক প্রতিষ্ঠাতা, জো গ্লোবাল লিমিটেড।
তার ভাষ্যে, স্পেক্টর আরও বলেছেন যে, যখন আমাদের শক্তিগুলি জ্বালায় এবং কখন বেশি খাওয়া যায় তখন আমাদের দেহগুলি নিয়ন্ত্রিত হয় এমন সার্ক্যাডিয়ান ঘড়িগুলি অত্যন্ত ব্যক্তিগতকৃত হয়। যদি আপনার নির্দিষ্ট জৈবিক তাল আপনাকে সকালে সকালে খাবার খেতে দেয় না, তবে তিনি ওজন হ্রাসের জন্য একটিকে বাধ্য করার পক্ষে মূল্যবান বলে মনে করেন না।
স্পেক্টর লিখেছেন, "কিছু লোক আগে থেকেই খাবার খেতে পছন্দ করে এবং পরে অন্যদের, যা আমাদের অনন্য ব্যক্তিগত বিপাককে মেনে নিতে পারে"।
সংক্ষেপে, কাগজ এবং সহগামী ভাষ্য একটি সহজ takeaway আছে। এটা ব্রেকফাস্ট আসে, আপনি চান কি না। "যদি লোকেরা নাস্তা খেতে পছন্দ করে তবে তারা উচিত," সিউটিটিনি যোগ করেন। "তারা যদি না করে, তবে তাদের বলার কোন প্রমাণ নেই।"
সারাংশ:
উদ্দেশ্য - উচ্চ আয়ের দেশে বসবাসরত লোকেদের ওজন পরিবর্তন ও শক্তি গ্রহণের উপর নিয়মিত ব্রেকফাস্ট ব্যবহারের প্রভাব পরীক্ষা করা।
নকশা - পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা বিশ্লেষণ।
তথ্য সূত্র - পাবমেড, ওভিড মেডলাইন এবং সিএনএএএএএএইচএলটি 1990 ও জানুয়ারী 2018 এর মধ্যে ওজন বা শক্তির খাওয়ার সকালের নাশতার প্রভাব পরীক্ষা করে র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার জন্য অনুসন্ধান করা হয়েছিল। ClinicalTrials.gov এবং ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশনের ইন্টারন্যাশনাল ক্লিনিকাল ট্রায়াল রেজিস্ট্রি প্ল্যাটফর্ম সার্চ পোর্টালটি ২01২ সালের অক্টোবরে কোনো নিবন্ধিত এখনো অপ্রকাশিত বা চলমান ট্রায়াল সনাক্ত করার জন্য অনুসন্ধান করা হয়েছিল।
গবেষণা নির্বাচন করার যোগ্যতা মানদণ্ড - রোজগার নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষায় বয়স্কদের উচ্চ আয়ের দেশগুলি থেকে সকালের নাস্তা খাওয়ার তুলনায় ব্রেকফাস্ট খরচ তুলনা করা হয় যার মধ্যে শরীরের ওজন বা শক্তি গ্রহণের পরিমাণ অন্তর্ভুক্ত। দুই স্বাধীন সমালোচক তথ্য সংগ্রহ করে এবং অন্তর্ভুক্ত গবেষণার পক্ষপাত ঝুঁকি মূল্যায়ন। র্যান্ডম প্রভাব ওজন এবং দৈনিক শক্তি গ্রহণের উপর ব্রেকফাস্ট খরচ প্রভাব মেটা বিশ্লেষণ সঞ্চালিত হয়।
ফলাফল 13 টি পরীক্ষায় অন্তর্ভুক্ত, সাতজন ওজন পরিবর্তনের জন্য সকালের নাস্তা খাওয়ার প্রভাব পরীক্ষা করে দেখেছেন এবং 10 জন শক্তি গ্রহণের প্রভাব পরীক্ষা করেছেন। ফলাফলগুলির মেটা-বিশ্লেষণে ওজন অনুকূল অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে একটি ছোট পার্থক্য পাওয়া যায় যারা ব্রেকফাস্ট ছাড়িয়ে যায় (গড় পার্থক্য 0.44 কেজি, 95% আস্থা ব্যবধান 0.07 থেকে 0.8২), কিন্তু ট্রায়াল ফলাফলের মধ্যে কিছু অসঙ্গতি ছিল (I2 = 43%)। পরীক্ষার ফলাফলগুলি (আই 2 = 80%) জুড়ে উল্লেখযোগ্য অসঙ্গতি সত্ত্বেও সকালের নাস্তাগুলিতে অংশগ্রহণকারীরা সর্বকালের সর্বনিম্ন শক্তির ভোজনের সকালের নাস্তা (গড় পার্থক্য 259.79 কিলো / দিন, 78.87 থেকে 440.71; 1 কিলি = 4.18 কিলোজাইট)। অন্তর্ভুক্ত বিচারের সবগুলি অন্তত একটি ডোমেনে উচ্চ বা অস্পষ্ট ঝুঁকিপূর্ণ ছিল এবং শুধুমাত্র স্বল্পমেয়াদী ফলো-আপ ছিল (ওজনের জন্য সাত সপ্তাহের গড়, শক্তি গ্রহণের জন্য দুই সপ্তাহ)। অন্তর্ভুক্ত গবেষণার মানের বেশিরভাগই কম ছিল, ফলাফলগুলি সতর্কতার সঙ্গে ব্যাখ্যা করা উচিত।
উপসংহার - এই গবেষণায় প্রস্তাবিত ব্রেকফাস্ট স্যাঁতসেঁতে সত্ত্বেও, সকালের নাস্তা ওজন কমানোর জন্য একটি ভাল কৌশল হতে পারে না। প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে ওজন কমানোর জন্য ব্রেকফাস্ট সুপারিশ করার সময় সতর্কতা প্রয়োজন, এটি বিপরীত প্রভাব হতে পারে। ওজন পরিচালনার পদ্ধতিতে ব্রেকফাস্ট খাওয়ার ভূমিকা পরীক্ষা করার জন্য উচ্চমানের আরও র্যান্ডমাইজড নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষার প্রয়োজন।
ওজন হ্রাস: মৃন্ময় পিলগুলি মাদকদ্রব্যের চেয়ে বেশি কার্যকরীভাবে লড়াই করতে পারে
অস্ট্রেলিয়ার গবেষকরা দুর্ঘটনাক্রমে দুটি ধরনের মাটির কণাগুলিতে আঘাত হানেন যা তারা মনে করে যে স্থূলতা মোকাবেলা করার এক উপায় হতে পারে। তাদের প্রাথমিক পরীক্ষাগুলি ম্যাট কণার বাজারে বিদ্যমান ওজন হ্রাসের ওষুধগুলির চেয়ে ভাল কাজ করতে পারে।
ম্যাকডোনাল্ডস টু টেম্পট ফেটে, ম্যাকগ্রিডলকে অল-ডে ব্রেকফাস্ট ব্রেকফাস্ট মেনু যুক্ত করুন
এখন মনে রাখা কঠিন হতে পারে, কিন্তু এক মুহুর্তে, লোকেরা মনে করেছিল ম্যাকডোনাল্ডস-এ সারা দিনের সকালের নাস্তাটি একটি খারাপ ধারণা ছিল। গত বছর ম্যাকডোনাল্ডের 4Q উপার্জনের উপর ভিত্তি করে এটি বিশাল সাফল্য অর্জন করেছে এবং কোম্পানির ব্যবসায়ের সম্পূর্ণ দৃষ্টিভঙ্গি পরিবর্তিত হয়েছে। সমস্ত দিন ব্রেকফাস্ট থাকার এখানে আছে; ঘৃণা, ...
ব্রেকফাস্ট ছাড়ুন, ওজন অর্জন? নাকি হারানো? খাদ্য নির্দেশিকা scrambled হয়
মাত্র কয়েক বছর আগে, এটি বেশ ব্যাপকভাবে গ্রহণ করা হয়েছে যে skipping ব্রেকফাস্ট আপনি চর্বি করতে পারেন। সকালের খাবার নিয়ে আমেরিকানদের জন্য সরকারী ডায়রেক্টরি গাইডলাইন প্রস্তাব করা হয়েছে, অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি বাধা দেয়। কিন্তু এখন যে কয়েকটি গবেষণায় বিপরীত দেখানো হয়েছে এবং নির্দেশিকাগুলি পর্যালোচনা করছে, আমরা জানি না ...