সেল ফোন এবং হাই রেন্ট ড্রাইভিং Chatty Bartenders বিলুপ্ত হয়?

জুনিয়র ও সন, উইলিয়ামসবার্গ স্যালুনটি সিনাট্রার ফটোগুলি সহকারে দেয়ালে ও ডেন্টগুলিতে ছবিটি 80 বছরের জন্য খোলা হয়েছে। বার পিছনে মানুষ, এন্থনি স্মিথ, গত 40 জন্য হয়েছে। বাইরে, sirens চিত্কার এবং বার পরিবর্তন, কিন্তু এটি ভিতরে শান্ত। স্মিথ সঙ্কুচিত হয়ে বরফ খালি করে, বুড লাইট ঢেলে দেয় এবং প্রায় নিয়মিত হুইস্কির বিরুদ্ধে ফিরে যায়, যখন সে নিয়মিত চ্যাট করে।

ফিরে দিন, স্মিথ বলছেন, bartenders শুধু না প্রয়োজন বলা. তারা প্রত্যাশিত ছিল। কিন্তু আধুনিক সামাজিক নেটওয়ার্কগুলি ট্যাবগুলিতে ট্র্যাক করা যায় না এবং টপস্টারগুলির চাহিদাগুলি পরিবর্তন হচ্ছে। অন্য 40 বছরে, কোন স্মিথের বাকি থাকবে?

স্মিথ বলেন, "যদি আপনি একটি আশপাশের বারে থাকতেন, সবাই একে অপরের জানতেন, তাই আপনাকে কথা বলতে হয়েছিল।" "কেউ যদি আপনাকে না জানে তবে আপনার সাথে কথা বলতে যাচ্ছে না।"

কিন্তু, আজ, প্রধান শহুরে কেন্দ্রে জনসংখ্যার বিপুলসংখ্যক ভাড়াটিয়া রয়েছে, যার অর্থ যে এমনকি এমনও মানুষ যারা এক শহরে থাকে তারা একপাশে থাকতে চায় না। জেনেটিকিফিকেশন, ইন্টারনেটের বর্ধিত বৃদ্ধি বাড়ানো চাকরির নমনীয়তা দ্বারা মূলত চালিত, নিয়মিত ও বারান্দাদারদের সেই সম্পর্কগুলিকে উত্সাহিত করার সুযোগের লোকেদের ক্ষমতা সীমিত করে।

স্মিথের বারটি সেই পরিবর্তনের অ-রূপকথার কেন্দ্রস্থলে বসে আছে। উইলিয়ামসবার্গ একটি কারণের জন্য ব্রুকইনস্টেস্টের অংশ হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে: এটি বেশিরভাগ তরুণ-তরুণী তরুণ পেশাদারদের দ্বারা উপনিবেশ স্থাপন করা হয়েছে, ঠিক একই বছর যারা পোর্টল্যান্ড বা সান ফ্রান্সিসকো বা ফ্রান্সে যাওয়ার জন্য সিদ্ধান্ত নিয়েছে তারা এক বছরের জন্য।

"যেহেতু প্রতিবেশী পরিবর্তিত হয়েছে, বার পরিবর্তন হয়েছে," স্মিথ বলে। "কোন আশপাশের মানুষ নেই। মানুষ সরানো, এক বছর পরে তারা সরানো। তারা এখানে এক বছরের জন্য থাকবেন, তারপর তারা বুশউইকের কাছে যাবে। পুরাতন টাইমার, তারা মারা যায়। ভাড়া তাদের জন্য খুব বেশী; তারা এটা সামর্থ্য না পারে। যে কি ঘটেছে।"

এবং এমনকি যদি লোকেরা এইরকম একটি আশেপাশে থাকে তবে এমনকি নতুনত্বগুলি প্রায়শই পরিচিত হয়ে ওঠার পরে অনেকগুলি নতুন বার খোলা থাকে।

শিল্পপতি গওয়ানাসের লোভল্যান্ড বারে একটি যৌতুকযুক্ত তরুণ বার্টেন্ডার জুলিয়ান লেভি এখনও আশপাশের বারের জন্য জ্বলন্ত আগুন পোড়াচ্ছেন। নিম্নভূমি অন্ধকার, নিম্ন-মূল, ঘনিষ্ঠ এবং বন্ধুত্বপূর্ণ। লেভি চ্যাট করতে খুশি। দুই বছর ধরে তিনি সেখানে দাঁড়িয়ে আছেন, লেভি বলেছেন, তিনি একবার ঘুমানোর আশেপাশের প্রতিবেশী জনসংখ্যা সত্ত্বেও একটি পানীয় সম্প্রদায়ের বৃদ্ধি পেয়েছেন। কিন্তু তিনি লক্ষ্য করেছেন যে লোকেরা কীভাবে মিথস্ক্রিয়া করে তার মধ্যে একটি পরিবর্তন: বার্লিগুলি বেদনাদায়ক হচ্ছে।

Levy তাদের ফোনে কবর তাদের নাকের সঙ্গে বারে হেঁটে যারা গ্রাহকদের সম্পর্কে অভিযোগ। "আমি কিছু আদেশ করার জন্য তাদের ঠেকাতে ব্যবহার করতাম," বলেছেন তিনি। "তারা শুধু স্পেসিং আউট চাই।"

Levy কোন luddite হয় - তরুণ, স্পষ্টভাষী, এবং উল্কি মধ্যে আবৃত, তিনি খুব tinder প্রজন্মের একটি অংশ - কিন্তু বাস্তব জীবনে যোগাযোগের আসে যখন তিনি তার পা নিচে রাখে। "বিষয়টি আসলে এটি একটি ব্যবসা, এবং এটি এখনও যে অভদ্র। মানুষ যখন আমার কাছে আসে এবং আমাকেও দেখে না তখন আমি ডিগ্রী অনুভব করি। "এমনকি উইলিয়ামসবার্গে স্মিথ ও তার বন্ধুদেরও রেস্তোরাঁর ডাইনারদের অভিযোগ ছিল যেখানে প্রত্যেকেই ব্যস্ততার সাথে কথা বলার ব্যস্ত ছিল।

সামাজিক বিজ্ঞানীরা এখনও আমাদের সামাজিক দক্ষতার স্ক্রিন সময় প্রভাব নথিভুক্ত করা হয়, কিন্তু এটি ভাল দেখাচ্ছে না। শহরের আশেপাশের জনসংখ্যার জনসংখ্যা এবং ফোনে সরবরাহ করা স্টোডিওফিশেশনের সুযোগগুলি যে কোনও আশ্চর্যের চেয়ে কম। তবে আরও বেশি উদ্বেগজনক বিষয় হচ্ছে, পরবর্তী প্রজন্মের বার্ডেন্ডাররা তাদের গ্রাহকদের মতো সমানভাবে সামাজিক হিসাবে বিবেচিত হতে পারে।

লেভি আমাকে একজন ভাড়াটে লোকের কথা বলেছিল যা শেষ পর্যন্ত সোশ্যাল মিডিয়ার বারের পেছনের সময় কাটিয়ে ওঠা শেষ করে। যখন লেভি লোকটির মুখোমুখি হন, তখন তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন যে তিনি "আশপাশ" সেটিংের তুলনায় "ভলিউম" সেটিংসে আরও আরামদায়ক ছিলেন। "এই পুরো জিনিস আছে: যদি আপনি একটি ক্লাব এ আছেন, কেউ আপনার সাথে কথা বলছে না," লেভি বলেছেন। "আপনি শুধু হস্টিং করছি। পানীয় তৈরীর। মানুষ কি তারা চান। এখানে, একটি ভূমিকা আছে যা আপনাকে খেলতে হবে। তিনি যে পেতে না।"

পরিবর্তন চলতে থাকা সত্ত্বেও, আমি যে বক্তব্য রাখি সেগুলি উদ্বিগ্ন বলে মনে হয় না। হুইস্কি ওয়ার্ডে ঝাঁপিয়ে পড়েন ডেভিড বার্মিংহাম। তিনি বলেন, "20 বছরে আমাদের মাতাল পানিতে থাকতে পারে"। স্মিথ এবং লেভি লেগেছে, তিনি স্বীকার করেছেন যে সামাজিক প্রয়োজনগুলি পরিবর্তিত হয়েছে, কিন্তু বিশ্বাস করে যে মানুষ সর্বদা আইআরএল মানুষের মিথস্ক্রিয়া খোঁজাচ্ছে।

স্মিথ বলেন, "শুনুন, গত 40 বছর ধরে তিনি যা করছেন তার জটিলতাগুলি দূর করে দিয়েছেন। "তারা কি করতে ভুলবেন না। আপনি যা করতে চান তা করুন এবং এটিই এটি।"